Мировые новости

Первые фруктовые дистилляты получили сертификаты кошерности в Украине

Компания «Галиция Дистилери», национальный производитель крепкого алкоголя в Украине, выпустила кошерный продукт в рамках линейки фруктовых дистиллятов «Фруктовица». «Грушовица» и «Сливовица» получили сертификат кошерности Организации East European Kosher Certification «Кошерно на Песах».

Производство компании Галиция Дистилери расположено между Тернополем и Ивано-Франковском в городке Бучач, который имеет особое значение для еврейской общины: в 1870 году 68% жителей города были евреями. В XVII столетии он стал центром саббатианства на Прикарпатье, здесь жила хасидская династия, основанная раввином Авраамом Давидом Варманом. В Бучаче родился дедушка Зигмунда Фрейда, а также первый лауреат Нобелевской премии из Израиля писатель Шмуэль Агнон.

Не удивительно, что в Бучаче тесно переплетаются еврейские и украинские традиции. Именно поэтому «Галиция Дистилери» решила объединить наследия двух культур в продукте. «Фруктовица» – традиционный украинский крепкий напиток 40 градусов, который изготавливается методом перегонки сброженного фруктового сока на медном перегонном кубе. Поэтому не удивительно, что «Грушовица» и «Сливовица» от «Галиция Дистилери» из этих мест стали первыми и пока единственными фруктовыми дистиллятами c сертификатом кошерности в Украине.

Кошерную «Грушовицу» и «Сливовицу» можно купить в фирменных магазинах Галиция Дистилери:

Бучач Тернопольской области ул.Галицкая 157

Киев, ул. Шота Руставели 23 «Коньякотека» (недалеко от Хоральной синагоги Бродского)