Вчера, 16 июля, в Карловых Варах по бутылкам разлили первую в истории кошерную партию традиционного чешского ликера «Бехеровка». Главным рынком сбыта сертифицированного продукта станет Израиль, но производитель также планирует поставлять напиток в США и Россию.
Кошерный травяной ликер Becherovka Original можно будет купить и в самой Чехии.
Этому событию предшествовала кропотливая подготовка технологического процесса, за которой внимательно следил раввин.
«С самим напитком не возникло никаких сложностей, поскольку это натуральный травяной продукт. Однако необходимо было тщательно проверить производственную линию, вымыть и дать ей высохнуть перед розливом», – рассказал глава предприятия Jan Becher – Karlovarská Becherovka Владимир Даребник.
По его словам, объем первой партии составил 20 тыс. бутылок. В будущем предприятие планирует выпускать по 80 тыс. бутылок в год.